Laden...

Succes

→ Winkelwagen bijgewerkt

Info

→ Winkelwagen bijgewerkt

Succes

E-mail verzonden!

Fout

E-mail niet verzonden!

Fout

Artikel niet meer op voorraad!

Fout

Succes

Succes

Fout

Losse gerechten

Voorgerechten

Rundercarpaccio:

Parmezaan, roomkaas, rucola. 13,50

Rolletjes wijting:

tomaat, suikersla, gerookte zalm.  14,15

Duivenborstfilet:

rode biet, portsaus, pastinaakpuree.  13,75

Sampi's:

venkel, cous-cous, granaatappel.  15,00

Rosbief van hert:

pompoenpuree, schorseneren, oesterzwam.  14,15

*Vegawinter:

roomkaas, rodebiet, oesterzwam, sla. 11,85

 Soepen

 * Tomatensoep:

noedels, brunoise van groenten. 7,70

Pompoensoep:

kokos, curry. 7,90  

Vissoep:

Klassiek bereid, licht romig. 9,20

 *Vegetarische gerechten

 Alle voorgerechten zijn met brood en boter.

Hebt u een allergie? Meld het ons.

Hoofdgerechten:

Schelvis:

witlof, kerrie, beukenzwam, sojabonen.  22,80

Kabeljauw:

bosuipuree, champignoncrème, rivierkreeft.  23,00  

Snoekbaars::

kruidensaus, pastinaakpuree, wafelaardappel.  25,75 

Harderfilet: 

scampi 's, gestoofde prei, kreeftensaus. 23,00

*Vegetarische kipstuljes:
chilibroodje,hoi, sin saus, haricotsverts, beukenzwam.  18,50

Runderzijlende:

zoete aardappel, rodewijnsaus, groene asperges.  24,50

Speenvarkenrack:

Doesburgse mosterdjus, bospeen.  23,10

Runderlonghaas:

snijbonen, zoete aardappel, rode wijnsaus.  22,00

Kalfszwezerik:

bokbiersaus, chorizo, knolselderpuree, romanesco.  23,80

Extra te bestellen: kommetje gemengde sla. 2,75

Al onze gerechten worden in de keuken met zorg bereid, en dat vraagt zijn tijd.

Nagerechten:

Gekaramelliseerde appel:

rozijnen, kaneelspeculaasijs, slagroom 9,00

Vanille-ijs:

warme chocoladesaus, (Dame Blanche). 8,00  

Gepocheerde peer:

Chocolademousse, frambozensaus, sinaasappel. 9,00

Witte chocoladeparfait:

notenchocolade, notenchocolade, crumble, caramelsaus. 8,00

Kaasplank,
5 soorten kaas, appelstroop, vijgenbrood. 10,00

Bijpassende Port proeverij, 3 glaasjes. 10,50

  • Krohn ruby
  • Krohn 10 years Tawny
  • Krohn Colheita 2004


Wij hebben diverse soorten natuurthee, afkomstig van Tearumours uit Bladel, vraag naar de theekaart.

thee.png

Verwen koffie, met diverse lekkernijen. 6,50

Irish koffie, Tullamore Dew. 6,50

French koffie, Grand Marnier. 6,50

Koffie Dom Benedictine. 6,50

Grappa koffie. 6,50

Italiaanse koffie, Amaretto. 6,50

Hasselt koffie, Jenever. 5,75

Spaanse koffie , Licor 43. 6,50


Deze bijzondere koffies, worden in de keuken bereid.