wachten...

Succes

→ Winkelwagen bijgewerkt

Info

→ Winkelwagen bijgewerkt

Succes

E-mail verzonden!

Fout

E-mail niet verzonden!

Fout

Artikel niet meer op voorraad!

Fout

Succes

Succes

Fout

à La carte

Voorgerechten:

Voorjaarssalade met langzaam gegaarde boerderijeend, asperges , kruiden, kwarteleitje. 

13,00
Rundercarpaccio, gemarineerde asperges, kruidenolie en salade van ei.
13,00
Filet americain van zalm, gerookte zalm, cornichon, kruidenolie. 12,00

Gepureerde champignons, coquilles, scampi’s, krokante spek, kruidenolie.

14,00
*Groene asperges, aardappelsalade, krokante schorseneer, tomatentapenade. 11,00

Hoenderrol, gemarineerde groenten, grove mosterddressing, groentenchips

11,00

Soepen:



Brabantse aspergesoep met ei en kervel. 7,50
*Lichte tomatensoep, bosui, paprikablokjes.
6,50
Onze ouderwetse Vissoep, klassiek bereid. 8,75
Kippenbouillon, noedels, scampi’s, bosui. 8,00

*Vegetarische gerechten

Alle voorgerechten zijn met brood en boter.

Hebt u een allergie? Meld het ons.

Hoofdgerechten:

Zeewolffilet, in boter gewelde asperges, trostomaatjes en aardappelpuree met lente-ui. 22,00
Zonnevisfilet, zoete aardappel, kerriecrème, scampi’s, groene asperge. 21,00
Grote gamba’s, gegrilde groenten, schelvis, tomatensalsa. 21,00

Gergrilde zeebaars, coquille, ratatouille, snijbonen.

21,50


Runderzijlende, zoete aardappel, oesterzwam, rodewijnsaus.

23,50
Lamsbiefstuk, bonen, aardappelpuree, groene asperges, Portsaus.
21,00

Boerderijeend, gewokte asperges, peultjes, sesamsojasaus.

22,00

Stoofpot van varkenswang, aardappelpuree, tuinbonen, mosterdjus.

19,00
*Ratatouille, gegrilde oesterzwam, groene asperges, pompoenpuree. 17,00
Schaal asperges(+/-) 300 gram met aardappelpuree, ei en botersaus.
9,50
Extra te bestellen: kommetje gemengde sla. 2,50

Al onze gerechten worden in de keuken met zorg bereid, en dat vraagt zijn tijd.


Hebt u een allergie? Meld het ons.

Nagerechten:

Vanille-ijs, warme chocoladesaus, slagroom. 7,50

In honing en munt gemarineerde asperges, aardbeien en roomijs. 8,50

Hazelnootparfait, frangelicocrème, notenchocolade, roomijs. 8,00

3 Soorten sorbetijs, sinaasappelsaus, sinaasappel. 8,50

Kaasplankje met 5 soorten kaas, appelstroop en stokbrood. 9,50

Bijpassende Port proeverij, 3 glaasjes. 9,50

- Krohn ruby

- Krohn 10 years Tawny

- Krohn Colheita 2004

Hebt u een allergie? Meld het ons