Voorgerechten
|
Salade met gerookte kip, tomaat, groene asperges appel en frisse dressing ( Kan ook vegetarisch ) |
10,00 |
|
|
|
|
|
|
Carpaccio van hert, gemarineerde blokjes peer, gehakte walnoten in bladerdeeg |
11,00 |
|
|
|
|
|
|
Gerookte zalm, gemarineerde mosselen, sla en een frisse dressing |
10,50 |
|
|
|
|
|
|
Gebakken brie met cranberries en honing herfstsalade (vegetarisch) |
10,50 |
|
|
|
|
|
|
Kwartel op witlof, truffeljus, zoete appel |
14,00 |
|
|
Gebakken scampi's en mosselen, ratatouille, convassé van tomaat |
12,50 |
|
|
Gerookte gans, kwartelboutje, gekonfijte vijgen, herfstsalade |
11,00 |
Bij alle voorgerechten wordt heerlijk stokbrood met kruidenboter geserveerd.
